Ananás
O ananás contém muita água e poucas gorduras, pelo que o seu valor calórico é baixo. O ananás ajuda a regular o trânsito intestinal, aliviando a prisão de ventre e bloqueia a absorção de gorduras.
O ananás é bom para a hipertensão pela sua concentração de potássio, protegendo o organismo de infecções e também ajuda a limpar as vias respiratórias.
Tal como o abacaxi, sempre que quiser usar este fruto em sobremesas geladas que levem gelatina, deve primeiro cozê-lo. Isto deve-se à enzima que estes frutos têm, que evita a congelação da gelatina depois de fria.